La selezione degli alimenti, insieme alla loro distribuzione nel corso della giornata, influisce sul modo in cui il paziente può affrontare la malattia, fronteggiare gli effetti collaterali delle cure e contrastare la crescita o la ricomparsa del tumore. Ci proponiamo di illustrare gli effetti benefici e le criticità della dieta mediterranea e della dieta chetogenica […]
E’ elevato il numero di malati oncologici che durante il percorso di malattia può andare incontro a problemi di malnutrizione, dovuti alla malattia stessa o ai trattamenti ai quali viene sottoposto. Ecco quindi l’importanza di informare e formare il professionista sanitario sulla nutrizione artificiale, parenterale ed enterale, sulle caratteristiche dei nutrienti e sulle scelte terapeutiche.